La ciencia de los sentidos
Por Paula WaldmannIngeniera pesquera (UTN) y Magister en tecnología de los alimentos El análisis sensorial de alimentos es una fascinante…
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Entre el 29 de mayo y el 12 de junio se llevarán a cabo las jornadas Ciencia Sensible, organizadas por…
Hoy en día, la agricultura utiliza el 70% del agua dulce para producir alimentos. El agua es un recurso renovable…
En Trama Educativa Radio, hablamos con Fernando Scholtus, decano de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) regional Mar del Plata. En…
En Trama Educativa Radio hablamos con Santiago Mosna, Secretario de Asuntos Estudiantiles de la UTN Regional Mar del Plata. Nos…
En Trama Educativa Radio hablamos con Santiago Mosna, Secretario de Asuntos Estudiantiles de la UTN Regional Mar del Plata, sobre…
En Trama Educativa Radio hablamos con Santiago Mosna, secretario de Asuntos Estudiantiles de la Universidad Tecnológica Nacional, Regional Mar del…
En Trama Educativa dialogamos con Giuliano Falconnat presidente de la Federación Universitaria Tecnológica (FUT). Hablamos sobre la actualidad de la…