La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) anunció el lanzamiento de la Diplomatura de Posgrado en Viticultura, una nueva propuesta académica destinada a formar profesionales en el manejo y cuidado de viñedos. La cursada virtual comenzará el 4 de abril de 2025 y se extenderá por 22 semanas, distribuidas en dos cuatrimestres.
El programa de la Diplomatura de Posgrado en Viticultura de la UNMdP contará con la participación de docentes de la Facultad de Ciencias Agrarias de Cuyo, del INTA Mendoza y asesores privados de renombre. Además, incluirá tres salidas presenciales a viñedos del sudeste de la provincia de Buenos Aires, permitiendo a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos en entornos reales de producción.
El programa cuenta con el respaldo del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires (CIAFBA), ofreciendo a los profesionales matriculados un 30% de descuento en la inscripción.
El objetivo de la diplomatura es capacitar a los profesionales en el desarrollo de habilidades específicas para el cultivo y cuidado de la vid, asegurando la producción de uvas de calidad para la elaboración de vinos. Entre los principales temas que abordará el curso se incluyen la biología y fisiología de la vid; la propagación y plantación de vides; manejo del suelo; poda y formación de la planta; nutrición y fertilización; riego, control de enfermedades y plagas, así como prácticas de cosecha.
Asimismo, el programa busca fomentar la toma de decisiones sustentables y el uso de tecnologías respetuosas con el medioambiente, promoviendo la mejora continua en la calidad del viñedo y la producción vitivinícola.
La diplomatura está dirigida a profesionales con título universitario de grado o de nivel superior no universitario, con una duración mínima de cuatro años, en carreras afines a las Ciencias Agrarias. Los títulos deben estar emitidos por instituciones educativas públicas o privadas reconocidas oficialmente.
Los interesados podrán inscribirse hasta el 31 de marzo y pueden obtener más información en la página de la Facultad de Ciencias Agrarias. Además, pueden realizar consultas sobre el programa completo, los costos y las modalidades de pago por correo electrónico: viticultura.fca@mdp.edu.ar.